谷雨后气温回升速度加快，雨量开始增多，进入了农业繁忙时期，丰沛的雨水使初插的秧苗、新种的作物得以灌溉滋润，能够很好地生长。

中国古代将谷雨分为三候：第一候萍始生，第二候鸣鸠拂其羽，第三候为戴胜降于桑。

就是说谷雨后降雨增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种，桑树上可以看到戴胜鸟的踪迹。

国医大师、中国工程院院士石学敏说：“按中医理论来说，谷雨时节自然界正处于阳气升发阴气下降的状态，万物生长，花蕾含苞待放。

人体顺应自然，阳气足，精神好，阴阳之气调和，思维能力强，精力充沛，也处于生命活力最为活跃的时候。

所以这个时候应顺其时节，晚上早点入睡，早上早点起床，可以锻炼身体或读书看报，利用好一天中记忆力最佳的时候。”

他强调，大脑是生命的主导，是指挥一切行为的司令部，大脑依赖于动脉血液供氧。从生理学讲，脑细胞缺乏供氧6分钟，人基本上就没有思维、没有意识了。

衰老、疾病、过度劳累、无规律生活、无视自我保健等因素，会使大脑供血、供氧减少，造成脑细胞损伤及退化，出现思维迟钝、精神无法集中、爱忘事、工作效率低下等情况，

严重的还会造成心脑血管疾病。在春季，脑中风、心肌梗死等心脑血管疾病发病率较高，中老年人应尤其注意。

下面介绍谷雨时节预防中风的注意事项。

预防中风四注意

平稳血压，控制血糖

石学敏说：“高血压、糖尿病是诱发中风的危险因素，平稳血压、控制血糖是预防中风的中心环节。”

春季气温变化较大，容易导致血压不稳，因此，高血压患者平时应控制好血压，坚持遵医嘱按时服用降压药物，并长期观察血压变化情况，养成每日测量、记录血压的习惯。

特别是在换季、调整降压药物的阶段，更应加强监控以保持血压稳定。

糖尿病容易引发营养代谢障碍而导致脑动脉硬化症，进而损伤脑血管；血糖增高，血液变得黏稠，血小板聚集性增加，会导致血流缓慢，极易形成血栓。

石学敏说：“谷雨时节人们的食欲普遍较好，吃得多、吃得杂，容易加重糖尿病。”所以此时节应控制饮食，经常测量血糖，按时服用降糖药，身感不适要及时就医。

稳定情绪

春主肝，肝主怒，春季人们容易肝阳上亢而激动、发怒。

有研究显示，发怒者比心平气和者发生心房纤维性颤动的风险高出10%，高血压患者发怒时，血压会陡然升高，增加中风危险。

石学敏认为，为了自身健康和家庭幸福，大家应学会自我减压，保持情绪稳定、心态平和十分重要。

科学饮食

保护血管健康、降低中风风险，应建立科学、健康的饮食习惯，减盐、减油、减糖，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃脂肪高的食物（如肥肉和动物内脏）。

春季新鲜的蔬果陆续上市，石学敏说：“新鲜的蔬菜，比如西兰花、大白菜、菜心、葱头等，可拌着沙拉酱生吃，既新鲜又不会破坏其中的维生素。”

石学敏一直保持着有节制的饮食，感到七八分饱便停止，即使碰上再难得的美味，也绝不多吃一口。

戒烟限酒

“吸烟不仅影响呼吸系统的功能，还会使血黏度升高，使中风发生的风险增加至少两倍。”石学敏说：“以前我也抽烟，后来一下就戒了，再也没碰。”

中医认为，合理饮酒有温阳活血之效，但过量饮酒会降低脑血流量，增加中风的风险。尤其是肝病患者等特殊群体必须严格忌酒。